Queso Rallado Parmesano
3 Kg

El queso parmesano en hebras es una presentación práctica de queso de pasta dura y madurado, rallado en tiras finas o “hebras” para facilitar su uso directo en la cocina. Proviene de quesos con larga maduración, lo que le da un sabor intenso, levemente picante, salado y textura granulosa, ideal para pastas, ensaladas y tartas.

Características Principales:

• Textura y Sabor: Es un queso seco, quebradizo y de color blanco amarillento.
• Sabor: Intenso, robusto y ligeramente picante.
• Formato: Se comercializa en hebras (hilos) para una distribución uniforme en platos calientes, derritiéndose o integrándose rápidamente.
• Nutrición: Es rico en proteínas (hasta 35g por cada 100g) y calcio, siendo más fácil de digerir por su larga maduración.
• Uso: Ideal para ensaladas, pizzas, pastas, risottos y tartas.

Una opción lista para usar, garantizando un sabor auténtico de parmesano.